Mandarin eller klementin.

Nå i disse hektiske juletidene så e der jo altid en provoserande bakside. Eg e selv gift med ei som har denne motbydelige uvanen. Nettop det med å si: Kan eg få ei mandarin, eller skal me kjøpa maderine. mm

Mandarin er ikke lenger en frukt man vill ha. Det er et språk en eller annen plass.
Det stemmer vi har hatt madariner, mandariner er veldig gode, og ja madriner har masse masse stener i seg...

I 1902 levde den Algerske munken Pièr Clements, og han var utrolig glad i mandariner, men han begynnte ettervert å bli mektigt lei av alle stenende. Han var en ganske oppegående man og hadde nok funnet opp krutte om han ikke hadde vært munk. Det var han jo, så i stedenfor brukte han sin kunskap til å fikkse opp på en feil med skaperverket.
Han fant ut etter mye prøving og feilign, sikkert med en rekke blening og podig av forskjellige trær, at krysningen mellom mandarin og en bitter apelsin som het pomeran, bar frukt. En frukt som var like god som mandarin, men helt uten stener.
Som seg hør og bør kalte han dene frukten opp etter seg selv Clementin

Da tenker du vel, og fortvil ikke(bare litt) det er mangen som deg. Om jeg da finner stener i klementinen min, da er det vel en mandarin.
Svaret er NEI!!!

Det har seg slikt at klementiner blir dyrket på store siturus plantasjer, her dyrkes det okså appelsiner og sitroner. Og om du finner en klementin med stein i, så kommer det av blomsten og bien.
Når biene fly fra blomst til bloms og samler frø, så kan det være at den har vært innom en sitron blomst før den havner i en klemntin blomst, og det kan er her steinen smitter over. Disse pollenstøva eller hva det kalles, blir "smittet inn i klementin blomsten.
Dette kan ikke ses fra utsiden og derfor havner det steiner inn blendt de deilige klementinene.
Det er også derfor du kansje er uhelldig å får mangen "smittede" klementiner når du kjøper dem, for bien pleier jo å fly innom en del blomster i nærheten og klementiner havner ofte i samme kasse, når de høstes(de som henger på samme gren/tre).

Så et godt råd når du handler klementiner:
Plukk fra flere kasser, da er skjangsen mindre for at du får mangen klementiner med sten i...

Ha en fruktelig fin dag.
Den engelske versjonen er under utarbeidning.